Smörgåstårtor

Dessa tårtor kan erhållas som hela eller i bit. Vi delar gärna om så önskas

Vi rekommenderar 1 1/2 bit/pers.

Medelhavstårtan ligger 20kr över det aktuella priset!

Kräftstjärttårtan ligger 50kr över det aktuella priset

Pris från:

 4 bitar 329:-
 6 bitar 419:-
 8 bitar 479:-
10 bitar 539:-
12 bitar 589:-
14 bitar 639:-

KRÄFTSTJÄRTSTÅRTA

Fyllning med romröra, garnerad med kräftstjärtar, ägg och grönsaker.

MEDELHAVSTÅRTA

Fyllning med parma & mozzarella samt en basilika & ostkräm.

Garnerad med frukt, grönsaker, mozzarella, salami, parmaskinka och briéost.

​​​​​​

SKALDJURSTÅRTA

Skaldjursfyllning, garnerad med grönsaker, lax, räkor, rostbiff & ägg

 

Går att erhållas med endast räkor - 50Kr

Alternativ med Lax & räkor - 20Kr

 

Vi gör även veganska/glutenfria smörgåstårtor kostar 100kr mer per tårta

ITALIENSK TÅRTA

Italiensk fyllning med äpple, gurka, smörgåsgurka och kött

Garnerad med grönsaker, ost, skinka och rostbiff

OSTTÅRTA

Ostfyllning och mimosasallad, garnerad med grönsaker, frukt och olika ostar.

TONFISKTÅRTA

Tonfiskröra garnerad med räkor, torkad parmaskinka, parmesaneost, ägg & grönsaker.

SMÖRGÅSTÅRte bit

Lax & Räkor

85kr/st

Landgångar

LYXLANDGÅNG

Lax, pastej, rostbiff, skaldjurssallad, ägg ,räkor, två sorters ost och grönsaker

96 :-

MEDELHAVSLANDGÅNG

Parmaskinka, salami, briéost,kyckling,  mozzarella, medelhavsröra, frukt och grönsaker

89 :-

LANDGÅNG

Skaldjurssallad,skinka, rostbiff, grönsaker, ägg och ansjovis,mimosa sallad

79 :-

FINESSLANDGÅNG

Räkor, rostbiff, skaldjurssallad, två sorters ost, ägg och grönsaker

84 :-

MATIG LANDGÅNG

 

Varmrökt lax, romröra, potatissallad, kycklingfilé, bacon, frukt och grönsaker

96 :-

 

Alla landgångar går att erhållas på vitt eller grovt bröd

Bufféer

Beställes senast 2 dagar i förväg!

SOMMAR BUFFé 185:-/pers.

(Min 10 Pers.)

sillar, gräddfil, gräslök, ostar, skinka, krämig potatissallad, kalkon,  köttbullar, lax, hovmästarsås,ägg halva med räka,smör & bröd

120kr/per person(tallrik) buffeé 170kr/per person

Jordubbar & grädde (dagspris ingår ej i tallrik/buffe)

 

Medelhavsbuffé 170:-/pers.

(min 10 pers.) Går att få som vegetarisk buffé

(rödbets & getostsallad med pumpafrön & honung, falafell & grönsksbiffar.Istället för köttet)

Parmaskinka med melon, salami,ört&citron marinerad kyckling, mozarellasallad med tomat & rödlök & basilika,

fetaoströra, två sorters oliver, soltorkade tomater,

medelhavspotatissallad eller pastasallad, ceasardressing,

tvåsorters ost, 1st hårs, 1st mjuk ex. parmesan, briéost,

bröd/olivbröd, smör, kex, grissinipinnar och grönsaker.

 

Bufféfat 150:-/pers.

(min 10 pers.)

Rostbiff och potatissallad, skaldjurssallad, skinka, lax,

ägghalva, mimosasallad, grönsaker, ostar, kex, smör och bröd

PLOCKBUFFÉ

 120:- pers.

Oliver, Tunnbrödsrulle med lax & pepparot, Tunnbrödsrulle med medelhalvröra & parmaskinka,

parmaskinka med melon & salami, krustad med skaldjursröra,

frukt, digestiv med briéost & fikonmarmelad,

Crostini med tapenad, knäckebröd med mögelost

(Mingelbufféen går även att få på tallrik)

Kycklingbuffé 130:-/pers

(min10 pers.)

Yoghurtmarinerade kycklingfiléer med äggnudelsallad,

citron och ingerfärsdressing, ostbricka (2 sorter),

grönsaker & frukt, smör & bröd, kex

Grekisk buffé 185:-/pers

(min 10 pers.)

Timjan & vitlöksmarinerad fläskfilé (kallskuren)

Kycklingfileér marinerade i soltorkade tomater & basilika

Rosmarinpotatissallad

Paprikor fylld med fetaröra

Grekisk sallad

Tzatziki

Grekiskt lantbröd

tapenade & pesto

Varmrökt lax buffé 150:-/pers

(min 10pers)

Väggas dubbelvarmrökta lax

Citron & örtslungad potatis

Romsås

Grönsallad

Smör &Bröd

Smörgåsar

Räkor/lyxigare

85:-/105:-

Lax kallrökt

65:-

Rostbiff & Potatissallad

48:-

skaldjurssallad

48:-

Salami & Briéost

40:-

Parmaskinka & Melon

48:-

Köttbullar & Rödbetssallad

40:-

Skinka & Ananas

40:-

Ost (tre sorter)

40:-

Ägg & Ansjovis

35:-

Leverpastej

35:-

Alla smörgåsar går att fås som baguette 8:-

Sallader

GETOSTSALLAD

Getost, rödbetor, rostade pumpakärnor, mynta yoghurt, romansallad, ruccola, tomat, paprika, gurka, rödlök och aprikoser 

90kr

Caesarsallad

Romansallad, cocktailtomat, gurka, paprika, rödlök, kyckling, parmesaneost, bacon och krutonger

90:-

 

Kycklingsallad

Romansallad, cocktailtomat, gurka, paprika, rödlök, kyckling, mögelost, aprikoser och valnötter

90:-

 

Räksallad

Pasta, sallad, gurka, cocktailtomat, paprika, rödlök, majs, räkor, sockerärtor, rädisor, ägghalva och citron

98:-

GREKISKSALLAD

fetaost,oliver,soltorkade tomater,örtolja,aprikoser,romansallad ruccola,tomat,rödlök,paprika&gurka.

90kr

 

grönsaksbiffsallad

Grönsaksbiffar, fetaost, myntayoghurt, kvarngryn, örtolja,tomat, gurka, romansallad, ruccola, paprika och rödlök

95kr

falafellsallad

Falfell, qinoua, örtolja, paprika, gurka, rödlök, tomat, veganröra, ruccola , romansallad och aprikoser

90kr 

Laxsallad

Pasta, sallad, gurka, cocktailtomater, paprika, majs, rödlök, varmrökt lax, sockerärtor, rädisor, ägghalva & citron

98:-

 

Ost & skinksallad

Pasta, majs, paprika, gurka, cocktailtomater, rödlök, sallad, ost, skinka, ägg halva, oliver, sockerärtor, ananas.

95:-

 

Parmasallad

Pasta, cocktailtomater, paprika, gurka,rödlök, fetaost, parmaskinka,soltorkad tomat, oliver och honungsmelon.

90:-

 

OBS! Ni kan välja mellan pasta,kvarngryn,qunioa,potatis eller bara grönsaker i salladerna

Ingår smör, bröd  och dressing till alla sallader.

Dressingar

Rhode island ,Vitlök, Ceasar, Curry, Vinigrette, Citron & ingefära, Romsås

Snittar & Cocktail

Snittar

Lax

37:-

Räkor

37:-

Salami & briéost

27:-

Parmaskinka

27:-

Två sorters ost

27:-

Rostbiff

27:-

Fylld skinka

27:-

Ägg & Ansjovis

22:-

Leverpastej

22:-

Cocktail

Cocktail kan fås med alternativen ovanför!
15:-/st

Kalla rätter på tallrik

Lyxtallrik

Skaldjurssallad, skinka, ananas,tre sorters ost,

ägg & lax, rostbiff& potatissallad, smör & bröd, mimosa sallad.

97:-

 

Husmanstallrik

Köttbullar, ägg & sill, skaldjurssallad, skinka,

två sorters ost, grönsaker, smör & bröd, mimosa sallad och
potatissallad.

87:-

 

vegetarisk tallrik

Grönsaksbiff eller falfell, ört & citron slungad potatissallad, veganröra, mozzarella sallad, ostar, myntayoghurt,rostade pumpakärnor, frukt,  grönsaker, bröd & smör

97:-

Rostbifftallrik

Rostbiff & potatissallad, grönsaker, smör & bröd

87:-

 

Medelhavstallrik

Parmaskinka, kycklingfilé, medelhavspotatis, briéost,

salami, mozzarella, medelhavsröra, frukt, grönsaker, smör & bröd

97:-

Jultallrik

Jultalltik

3 sorters sill, skinka, senap, rödkål, kalkon, köttbullar, hemmagjord rödbetssallad, ostar, laxpaté, hemmagjord potatissallad med pepparot & purjolök

läckökorv, hovmästarsås,lax,mimosasallad, ägg, grönsaker, vitt bröd, vörtbröd och smör

179:-

VEGETARISK JULTALLRIK:Grönsaksbiff, ägghalva, krämigpotatissallad med purolök&  pepparrot, mimosa, falafell, rödbetssallad, ostar, rödkål, frukt & grönsaker.

Vittbröd, vörtbröd & smör

179:-

 

Jultallriken kan även får som julbuffé
219 Kr/per person

Jullandgång

JulSkinka, ägg,3 sorters sill, rödkål, köttbullar, ostar,, hemmagjord rödbetssallad och grönsaker

107:-

 

Julsmörgås

Vörtbröd med julskinka, rödkål och grönsaker

58:-

Påsktallrik

PÅSKTALLRIK

Skinka,potaissallad,kalkon,lökkorv,köttbullar,rödbetssallad,mimosasallad,ägghalva,

3 sorters sill,laxpate,kallrökt lax,hovmästarsås,ostar,grönsaker,smör &bröd

120kr/st

 

Påsktallrik kan även fås som buffe 155kr/per person

PÅSKLANDGÅNG

Ostar,skinka ,köttbullar,rödbetssallad,lkall rökt lax,hovmästarsås,,sillar ägg halva &grönsaker

99kr/st

 

 

Smörrebröd

Finns i olika sorter tex:

Brieost & ädelost med fikon marmelad.

Rostbiff med potatissallad(pepparot& dill)rostadlök.

Kallröktlax med pocherat ägg, romsås ,sparris & syltad rödlök.

Räkor, ägg, syltad rödlök & citron & dill majonäs.

Köttbullar med rödbetsallad.

Leverpastej med bacon & krispig smörgåsgurka.

 

 

 

Alla smörrebröd är på danskråg bröd och har massa goda grönsaker .
Ni väljer 3st olika sorter för 115kr/

1st ost/veg , 1stfisk/skaldjur, 1st kött

Ni kan välja fritt  också men då kan det kosta lite mer beroende vad ni väljer för sorter